Découvrez l’héritage de La Sablésienne

A macro shot of freshly baked stacked chocolate chip cookies creates a cozy dessert vibe.

Delicious marble cookies stacked against a bright yellow backdrop, perfect for snack imagery.

Notre engagement envers la qualité et la tradition

Close-up view of homemade chocolate chip cookies on a beige background, showcasing a crunchy texture.

La Sablésienne, une biscuiterie artisanale, préserve un savoir-faire unique dans la confection de sablés au beurre, transmis de génération en génération.

Depuis son établissement à Sablé-sur-Sarthe, La Sablésienne a su conquérir le cœur des gourmands grâce à des produits authentiques et savoureux, désormais distribués à une clientèle variée, des particuliers aux professionnels, grâce à des événements et une présence en ligne significatifs.

Découvrez qui nous sommes

Notre passion pour la biscuiterie artisanale nous pousse à innover tout en respectant les traditions, garantissant des produits délicieux et de qualité.

Notre mission en tant que biscuiterie

Offrir des biscuiteries de qualité supérieure, en alliant tradition et modernité, tout en partageant notre amour pour la pâtisserie avec le monde.

Notre vision pour l’avenir

Devenir la référence en matière de biscuiterie artisanale tout en respectant notre héritage et en innovant pour répondre aux attentes des clients modernes.

Nos valeurs fondamentales

Authenticité, qualité et innovation guident chacune de nos actions, nous permettant de créer des gourmandises qui ravissent les papilles de nos clients.

Distinctions et reconnaissance

Nous sommes fiers d’être reconnus pour notre savoir-faire exceptionnel et notre engagement envers la qualité.

L’héritage de La Sablésienne

Fondée il y a 60 ans, La Sablésienne est le fruit d’un savoir-faire familial, préservant des recettes traditionnelles de biscuits au beurre.

Une histoire de passion et de dévouement

Depuis trois générations, La Sablésienne a vu grandir son héritage grâce à Amélie Loret-Scherrer, qui continue de transmettre la passion de la biscuiterie artisanale tout en intégrant des pratiques modernes pour répondre aux besoins d’une clientèle toujours plus large.